前置仓模式下的生鲜电商选址研究——以盒马鲜生为例

毕业论文任务书（指导教师填写）一、论文的主要研究目的与内容研究目的：近年来，我国生鲜电商市场规模快速扩大，大部分生鲜电商企业都在涉足前置仓业务，但是针对前置仓的选址研究还未引起足够的重视，理论的缺失也为企业实际操作增加了难度，造成了企业选址成本的增加。论文拟针对考虑客户时间满意度和选址总成本的生鲜电商企业前置仓选址问题进行研究，建立多目标生鲜电商企业前置仓选址模型，为生鲜电商企业前置仓的选址提出较为科学、合理的决策和意见。研究主要内容：拟研究的主要内容为：(1)概述前置仓的含义；(2)从生鲜品的配送特点和前置仓特征两方面进行生鲜电商采用前置仓模式的需求分析：(3)通过生鲜电商企业采用的选址打分表总结分析得出盒马鲜生前置仓选址的几个重要的影响因素和前置仓在选址时需要遵守的相关原则，最后确定前置仓的选址步骤：(4)引入客户时间满意度函数，结合成本函数构建生鲜电商企业前置仓的选址模型。二、应查阅的主要参考文献（不少于5条（篇），格式参见我校《本科毕业设计（论文）规范》附件5“参考文献格式要求”)[1]Yang H,Weng X,An J.The analysis of the development situation and trend of thecity-oriented cold chain logistics system for fresh agricultural products[J].Open journalof social sciences,2015,3(11):70-80[2]Hua X,Hu X,Yuan W.Research optimization on logistics distribution center locationbased on adaptive particle swarm algorithm[J].Optik-international journal for light andelectron optics,2016,127(20):8443-8450[3]Bhattacharya BB,Nandy S C.New variations of the maximum coverage facility locationproblem[J].European journal of operational research.2013(224):477-485[4]Sinc H.An iterated tabu search heuristic for the single source capacitated facility locationproblem[J].Applied soft computing journal,2015(27):169-178[5)]张永强，张玉莹，李思凡.基于遗传算法的末端配送路径优化研究).物流工程与管理，2019,41(11)：110-112[6]魏洁，王佳鑫.生鲜农产品多配送中心连续选址FCM-ISA算法及应用[).运筹与管理.2019,28(1185-90[)]温振鑫，许学军.生鲜电商前置仓模式优劣势分析一一以叮咚买菜为例).经济研究导刊，2019(35)：107-108指导教师签名：年月日毕业论文开题报告（学生填写）论文题目：前置仓模式下的生鲜电商选址研究一以盒马鲜生为例一、论文的研究目的及意义生鲜电商企业在距离消费者更近的末端布局前置仓，是提高企业服务质量，降低成本的一个新方向。近几年，阿里巴巴、永辉、苏宁等众多电商代表纷纷瞄准生鲜电商市场，加大行业投入力度，将企业重心放在发展生鲜电商业务中，意图在发展前景广阔的生鲜电商市场中占得先机。目前市场上的生鲜电商已超过4000家，但90%以上的企业都面临着亏损。因此，前置仓选址的合理性对基于此模式下的生鲜电商企业是非常重要的。本文将生鲜电商企业前置仓的选址问题转化为一般的选址问题，选取盒马鲜生为对象，在考虑企业选址总成本的基础上，同时站在消费者的角度，用时间满意度代表客户满意度，构建生鲜电商企业前置仓选址模型，以求为现实中企业在进行前置仓选址时提供相关的理论指导，因此对生鲜电商企业前置仓选址方法的补充和深入具有重要的理论意义。本文通过建立基于时间满意度和选址总成本双目标下的前置仓选址模型，对于生鲜电商企业进行前置仓的选址具有现实的借鉴意义，为生鲜电商企业选址问题提出较为实用的最终方案，可大大降低企业的决断风险成本，为实际生鲜电商企业在进行竞争时取得时间和成本的优势具有重要的意义。二、i论文的主要研究内容论文拟针对以下内容进行研究：1)首先概述课题研究背景、研究意义和当前的国内外研究现状。在研究现状里分为三部分，生鲜电商相关研究现状、设施选址问题的研究现状以及前置仓目前的发展现状，最后介绍本文的研究内容和使用的相关研究方法：2)其次对生鲜电商企业城市物流配送的特点进行分析，并对于前置仓的相关理论进行阐述，其中包括前置仓的概念及内涵还有特点等，通过这些方面说明了盒马鲜生采用前置仓模式的需求，再引入客户时间满意度作为选址的目标函数值，对客户时间满意度含义进行解释，为下文分析前置仓选址影响因素和模型构建奠定了理论基础：3)通过盒马鲜生采用的选址打分表总结分析得出生鲜电商企业前置仓选址的几个重要的影响因素和前置仓在选址时需要遵守的相关原则，最后确定前置仓的选址步骤，为下文构建模型并求解模型提供了方便：4)构建盒马鲜生前置仓选址模型，在建立前置仓选址模型时，基于遗传算法，从生鲜电商企业以及客户两个方面综合考虑，引入客户时间满意度作为指标，再结合企业关心的选址总成本，建立满意度最大以及选址总成本最小的多目标模型。最后以盒马鲜生为例进行选址模型和算法的求解：5)对全文进行总结和展望，并针对本文数据模型及算法的不足之处进行分析。三、与论文相关的国内外研究文献综述（要求2000字以上，可加页）(一)生鲜电商相关研究现状国外生鲜电商发展起步较早，通过研究国外相关文献可以看出他们基于全局思想从整个供应链的角度来研究生鲜电商的未来发展。例如，We构建基于知识型农产品销售的智能电子商务供应链。Ruiz Garciall2等通过在生鲜农产品供应链中运用信息管理技术，在整个产品流通环节中监测追踪生鲜农产品的质量安全，从而保证生鲜农产品的新鲜度。Guritno A D[)等研究影响生鲜产品供应链效率的因素并利用AHP分析法对印度尼西亚主要的蔬菜供应商绩效进行评估，最后提出用不同策略管理生鲜品。Kirezieva K4]等则从跨境生鲜供应链的角度研究生鲜产品安全管理的影响因素，并找出当前跨境生鲜电商存在的不足。Yang H[s]等提出建设城市冷链物流体系，缓解因农产品需求量的增大而产生的交通压力。国内的专家对生鲜电商供应链优化部分也有研究，纪汉霖等提出了生鲜电商企业在供应链管理中存在的问题，如冷链物流成本高、配送成本高、产品品质及储存问题较难解决。朱宣怡四基于供应链视角，分析社区O20生鲜电商在发展过程中，供应链中各个节点企业存在的优势与劣势，最后提出加强基地合作、构建“一体化的冷链配送体系”、发展多种盈利模式的建议。吴竞鸿基于生鲜电商供应链管理现状，从交易主体、节点企业、核心企业以及供应链