苦瓜百香果复合饮料的研制

2.5.2苦瓜百香果复合饮料正交试验.82.6苦瓜百香果复合饮料杀菌试验.93结果分析…3.1单因素试验结果与分析93.1.1苦瓜汁添加量对苦瓜百香果复合饮料感官评定93.1.2百香果汁添加量对苦瓜百香果复合饮料感官评定103.1.3木糖醇添加量对苦瓜百香果复合饮料感宫评定................................................................03.1.4柠檬酸添加量对苦瓜百香果复合饮料感官评定1132正交试验结果与分析.123.3苦瓜百香果复合饮料杀菌试验结果与分析.134结论及展望.144.1结论.144.2展望.14致谢.16参考文献.17