枸杞多糖的提取方法及药理作用研究进展

枸杞多糖的提取方法及药理作用研究进展目录摘要..第1章引言......2第2章枸杞多糖的不同提取分离方法比较32.1枸杞多糖的提取方法..32.1.1溶剂提取法32.1.2酶解提取法2.1.3超声提取法52.1.4微波提取法..52.1.5其他提取方法.62.2枸杞多糖的分离方法72.2.1洗脱蛋白质.72.2.2脱色处理.8第3章枸杞多糖的药理作用概况分析。。。83.1抗氧化、抗衰老功能93.2抗肿瘤活性.93.3免疫功能.93.4保护肝脏….103.5保护生殖系统…103.6保护视力..11第4章数据库中有关枸杞多糖的文献情况..114.1枸杞多糖文献发表年度数量调查.114.2枸杞多糖文献来源与机构分布调查124.3枸杞多糖研究基金支持调查…134.4枸杞多糖药理作用研究方向热点调查……14结论16参考文献.……18致谢.21摘要目的：对枸杞多糖的结构研究，不同提取方法和及其药理作用的概况进行分析。方法：通过查阅资料探究枸杞多糖的结构组成，比较不同提取方法对于枸杞多糖的成分差异，通过查找文献来探究枸杞多糖现药理作用概况。结果：枸杞多糖的组成成分复杂，不同源的枸杞多糖组成的单糖种类基本相似，但是比例多有不同。枸杞多糖的提取方法种类繁多，其中热水提取法是在提取枸杞多糖的方法中最适宜使用，超声辅助亚临界水提取法是提取率最高的提取方法，提取的量最多。LBP的药理作用非常广泛，有巨大的发展空间。结论：现阶段对于枸杞多糖的研究很多，对于其结构研究多集中在单糖方面，多糖空间结构的高级结构发掘还少，多糖的提取方法虽然繁多，但是多不能普及使用，还是以传统热水提取法为主，多糖的药理作用巨大，但作用机制有的没有特别清晰，总体来说都有很大的探索空间，我们有理由相信在未来枸杞多糖在多领域都有巨大的发挥空间。关键词：枸杞：枸杞多糖：药理作用第1章引言枸杞是茄科枸杞属草本植物的一种果实，它们是我国古代传统的中医药食疗并用的名贵中药材，在我国的传统中医学中地位十分重要。枸杞化学成分繁多，包括多糖、维生素、氨基酸类等，其中枸杞多糖(Lycium Barbarum Polysaccharide,LBP)是枸杞的重要的成分，也是研究枸杞的热点内容。研究表明，枸杞多糖成分较为复杂，其中组成主要有阿拉伯糖、鼠李糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖、木糖及半乳糖醛酸等，其中阿拉伯糖和半乳糖醛酸相比其他单糖的含量，其存在的量通常更多，组成枸杞多糖的单糖的构成种类基本相同，但是根据枸杞来源的不同，比例存在一定的差距四。这可能与枸杞生长环境，提取实验器材，人员操作差距不同有关。其中常见的一些多糖结构见图1.1。阿拉伯糖L-(+)-Arabinose阿拉伯糖D-Arabinose。鼠李糖alpha-L-Rhamnose monohydrate甘露糖D-Mannose葡萄糖D-Glucose半乳糖D-Galactose木糖D-Xylose半乳糖醛酸D-Galacturonic Acid图1.1简单单糖结构示意图2