如家酒店人力资源流失问题研究

如家酒店人力资源流失问题研究目录一、引言…(一)研究背景(二)研究意义.1二、相关概念和理论基础….2(一)人力资源流失概念….2(二)相关理论…21.扁平化组织结构.22.马斯洛需求层次理论..23.激励理论.…2三、如家酒店人力资源流失现状.3(一)如家酒店人力资源情况31)如家酒店介绍….31.如家酒店组织结构.32.如家酒店人力资源管理情况.43.如家酒店人员流失情况44.如家酒店人力资源培训情况.5(二)如家酒店的人力资源流失原因.6四、如家酒店的人力资源管理流失问题..6(一)人力资源安排不够科学..6(二)人力资源管理制度问题71)人力资源培养计划不足….71.人力资源招聘计划不完善.7(三)人力资源管理问题...81)薪酬管理不够科学..81.人力资源鼓励政策缺失..82.缺乏应对突发情况的人力资源管理计划.…8五、如家酒店人力资源流失规避策略.9(一)优化各级人力资源数量.9(二)完善人力资源管理制度.91)强化人力资源培训计划….91.丰富招聘渠道，增加人力资源储备…10(三)加强人力资源管理101）薪水待遇与精神奖励同时进行..101.创新奖励机制，不断激励员工进取….112.增加应对突发情况的人力资源管理计划.11六、结论.12i.24444444444444444444444444444参考文献…14如家酒店人力资源流失问题研究摘要：如家酒店是如家酒店集团的一大品牌，是国内最大的快捷酒店品牌。根据调查资料，如家在300多个城市的连锁酒店数量已超过2000家。然而，近年来，由于酒店人员的流动性和人力资源的大量流失，导致了酒店在招聘、挑选、培训等方面成本增加并出现了一些新的问题。可见，员工的流失将会导致酒店的运营成本上升，从而导致酒店的利润下降。文章通过在对如家酒店的人力资源流失进行调查的基础上，对其影响人力资源流失的成因和问题进行探索分析：对如家酒店人力资源流失现状进行了调查：在数据基础上对如家酒店的人力资源管理流失问题进行分析，并在此基础上提出改善建议。关键词：酒店：酒店人力资源；人力资源流失1一、引言(一)研究背景酒店业作为我国第三产业的服务业，是我国开放较早的行业之一。1980年代末至1990年代初，中国的酒店行业得到了快速的发展，数量也在快速增长，酒店业已经初步形成。借鉴国外酒店的经营方式，使酒店的经营管理水平得到了非常大的提升。中国酒店业在近几年逐步步入正轨，经营管理日趋成熟、规范化，并逐步形成了专业化的经营队伍。[2]人力资源是推动企业发展目标实现的基本保障，日益成为企业创造利润的主要来源和战略资源。市场上同行业之间的一切竞争，归根结底都是员工的竞争。只有有优秀的员工，才能在竞争中立于不败之地。但是，酒店行业的人员流失比较普遍，尤其是一线服务人员，这对酒店的发展产生了一定的负面影响。作为如家酒店集团旗下品牌之一，如家酒店是快捷酒店中最大的品牌。调查资料显示，截至目前，如家在全国300个城市拥有2000多家连锁酒店，通过多年的努力，如家酒店被誉为“中国最佳经济型连锁酒店品牌”。[3]2020年，如家酒店估值42亿美元，成功跻身中国百强品牌之一，引领酒店业快速发展。因此，针对这种背景情况，本文对如家酒店人力资源流失问题进行了分析研究，希望能找到改善的途径。(二)研究意义酒店业的市场竞争归根结底是以人为本的竞争，是对酒店专业管理人才的竞争。[4]人力资源管理在酒店管理体系中占有核心地位，直接影响酒店的核心竞争力。[]从总体上讲，维护合理的人力资源经营，有利于满足企业的服务与管理人员的培养与发展，保障酒店的长远、稳定发展，从根本上提高企业的整体竞争力，从而在激烈的市场竞争中获得长期稳定的发展地位。因此，要达到预期的发展目标，必须坚持以人为中心的发展思想。酒店在发展的过程中，要从根本上提高整个酒店的人力资源管理水平。本课题的研究为了使酒店管理者能够更好地理解企业的发展现状，从而为企业的发展策略提供依据。同时，对如家酒店的人力资源流失现状进行了分析，为满足人力资源管理的推进打下坚实的基础，及时发现其管理过程中存在的缺陷，利用人力资源管理的思路和方法，分析问题及原因，提出有效的人力资源管理解决方案，从而为如家酒店的发展提供依据。1