经济型连锁酒店现存管理问题研究——以如家酒店为例

经济型连锁酒店现存管理问题研究以如家酒店为例中文摘要近年来随着经济发展的高效发展，出游及其异地办公变得越来越经常，这造成了国民出门酒店住宿要求极速提高。因为国民针对酒店舒适度、价钱、安全性、环境卫生等方面追求完美，传统评星酒店及其个人经营酒店已不能满足其要求，经济型连锁酒店应时而生，并且以较闪电般的速度发展。但由于其发展速度很快，在我国经济型连锁酒店管理工作出现比较多难题，各种问题导致其盈利能力产生明显下降。酒店管理者忽略其出问题，且一直以价格战的恶性价格竞争方法来获得顾客，这明显牵制了经济型连锁酒店的发展室内空间。因此文中选了如家酒店酒店进行分析，并对酒店现有管理上的问题思索，并对其难题明确提出解决措施，助推中国经济型连锁酒店发展。关键词：经济型连锁酒店；如家酒店；管理策略目录一、绪论.1(一)研究背景及意义1(二)研究方法2二、相关概念及理论基础3(一)概念界定3(二)相关理论….3三、如家酒店管理现状分析,5(一)如家酒店简介…(二)如家酒店人力资源管理的现状(三)如家酒店成本管理的现状5(四)如家酒店品牌管理的现状6(五)如家酒店客户管理的现状6四、如家酒店在管理中存在问题..9(一)如家酒店在人力资源管理中存在的问题91.酒店专业型人才招聘难…92.人员流失量大.93.无效培训.….9(二)如家酒店在成本管理中存在的问题101.资源争抢严重…102.酒店运营成本较高103.服务质量欠缺10(三)如家酒店在品牌管理中存在的问题101.员工品牌意识较弱.102.品牌发展单一…103.恶性问题反馈较慢eeeceeee-cece10(四)如家酒店在客户管理中存在的问题1.客户信息掌握不全面。2.回馈制度不完普五、解决如家酒店管理问题的对策.12(一)如家酒店人力资源管理问题的对策121.加强校企合作122.设立以家庭为单位的人才体系123.合理设置培训内容…12(二)如家酒店成本管理问题的对策.121.推出体验式酒店…122.加强对酒店质量管理.….123.整合门店资源.…13(三)如家酒店品牌管理问题的对策131.提高品牌意识132.细分市场133.迅速回应.13(四)如家酒店客户管理问题的对策.141.针对客户群体进行分类.142.建立酒店公关部门.。143.全力满足不同客户需求…14六、结论15参考文献16